Gaz koksowniczy jest to paliwo uzyskiwane poprzez przemysłowe wygrzewanie węgla kamiennego w temperaturze sięgającej ponad 1000 °C w specjalnie w tym celu zbudowanym piecu koksowniczym, bez dostępu tlenu. Grzanie powoduje wyrugowywanie się z węgla lotnych składników tworzących gaz. Surowy gaz koksowniczy składa sie między innymi z gazów amonowych i siarkowodoru. Wszystkie te niepożądane domieszki są wyrzucane w serii procesów oczyszczania. Oprócz gazu w tym procesie, który nazywamy suchą destylacją węgla powstaje koks, smoła węglowa oraz woda pogazowa.
Zawartość składników w gazie koksowniczym jest różna i zależy ona od miejsca wydobycia węgla. W przybliżeniu składa się on z 50% wodoru i 30% metanu, oraz azotu, tlenku węgla oraz mniejszych ilości innych cięższych węglowodorów, dwutlenku węgla i tlenu. Gaz koksowniczy jest gazem o wydajności większej od gazu ziemnego.
W przeszłości gaz koksowniczy znalazł zastosowanie w przedsiębiorstwach oraz w gospodarstwach domowych. Ze uwagi na dużą szkodliwość zawartego w nim tlenku węgla, zakazano jego użytkowania.